Sunup SN-30982 Otomatik Kemik ve Et Kesme Makinesi Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik Endüstriyel Giyotin Dilimleyici Özellikleri
Sunup SN-30982, endüstriyel mutfaklar, kasaplar, et işleme tesisleri ve büyük oteller için özel olarak geliştirilmiş yüksek performanslı ve tam otomatik bir kemik ve et kesme makinesidir. Gıda sınıfı kalınlaştırılmış paslanmaz çelik şasisi sayesinde korozyona ve paslanmaya karşı maksimum direnç gösterirken, modern hijyen standartlarını eksiksiz şekilde karşılar. Cihazın kalbinde yer alan yüksek güçlü ve saf bakır sargılı endüstriyel motor, en sert donmuş etleri, taze kaburgaları ve büyük baş/küçük baş hayvan kemiklerini dahi zorlanmadan pürüzsüzce dilimler. Gelişmiş şanzıman, dişli ve pompa mekanizması, motorun ürettiği yüksek torku kesme bıçağına minimum kayıpla aktarırken çalışma esnasında oluşabilecek gürültü ve titreşimi en alt seviyeye indirir. Saatlik 400 kilograma varan üstün işleme kapasitesi ve saatte 1200 ila 2000 kez kesim yapabilen mekanik hızı sayesinde işletmelerin iş yükünü hafifletir ve zaman tasarrufunu maksimuma çıkarır. Cihazın kontrol panelinde yer alan yeşil başlatma anahtarı ve kırmızı acil durdurma (acil stop) butonu, yoğun operasyonlar esnasında iş güvenliğini en üst düzeyde tutmanıza olanak tanır. Ergonomik olarak tasarlanmış, kaymaz kırmızı el tutamağına sahip kaldıraç kolu mekanizması, kesim sürecinde operatörün minimum fiziksel güçle maksimum kesim gücü elde etmesini sağlar. Kesilen et ve kemik parçalarının hijyenik bir şekilde birikmesini ve alt hazneye güvenle aktarılmasını sağlayan entegre paslanmaz çelik çıkış oluğu, iş akışını kesintisiz hale getirir. 80 kg ağırlığındaki sağlam ve oturaklı gövdesi, alt kısımlarında yer alan kauçuk tabanlı destek ayakları sayesinde yüksek yükler altında sarsıntısız ve kayma yapmadan bir çalışma ortamı sunar. Temizliği ve bakımı son derece pratik olan pürüzsüz yüzey tasarımı, suyla yıkanabilir yapısıyla kullanım sonrasında işletmeler için hızlı ve kolay bir hijyen temizliği imkanı tanır.
Teknik Detaylar:
- Marka Model: Sunup SN-30982
- Ürün Tipi: Endüstriyel Otomatik Kemik ve Et Kesme / Dilimleme Makinesi
- Gövde Malzemesi: Kalınlaştırılmış Gıda Sınıfı 304 Kalite Paslanmaz Çelik
- Motor Tipi: Yüksek Torklu Saf Bakır Sargılı Endüstriyel Motor
- Çalışma Gerilimi: 220V AC / 50Hz (Yüksek akım ve voltaj toleranslı şasi)
- Motor Gücü: 1100 Watt (1.5 HP Güçlü Çekirdek)
- Üretim / İşleme Kapasitesi: 400 kg / Saat
- Mekanik Kesim Kapasitesi: 1200 - 2000 Kez / Saat
- Bıçak Yapısı: Sertleştirilmiş Özel Alaşımlı Ağır Hizmet Paslanmaz Giyotin Bıçak
- Boyutlar (E x B x Y): 40 cm x 65 cm x 80 cm
- Cihaz Ağırlığı: 80 kg
- Kontrol Mekanizması: Muhafazalı Başlatma Düğmesi ve Büyük Boy Acil Stop Butonu
- Temel Bileşenler: Yüksek Verimli Motor, Şanzıman Blokajı, Aktarım Dişlisi ve Pompa Sistemi
- Ayak Yapısı: Zemin Tutunması Yüksek Titreşim Önleyici Kauçuk Takoz Ayaklar
- Güvenlik Özellikleri: Akıllı Termal Aşırı Yük Koruması ve Su Sızdırmaz Şalter Koruması
- Paket İçeriği:
- 1 x Sunup SN-30982 Paslanmaz Çelik Kemik ve Et Kesme Makinesi
- 1 x Özel Alaşımlı Giyotin Kesme Bıçağı (Cihaza Montajlı)
Kullanım Alanları:
- Büyük ölçekli mezbahalar, et entegre tesisleri ve endüstriyel et işleme merkezlerinde kaba kemik parçalama işlemlerinde
- Profesyonel kasaplar, et marketleri, süpermarketler ve şarküterilerde kaburga, donmuş et ve kemikli etlerin porsiyonlanmasında
- Büyük oteller, kongre merkezleri, catering firmaları ve askeri/kurumsal yemek üretim fabrikalarında toplu gıda hazırlık süreçlerinde
- Fast food zincirleri, et restoranları ve steakhouse işletmelerinde standart ölçülerde hızlı kemikli et dilimlenmesinde
